Berembang,Buah Hutan Yang Bisa Jadi Apa Saja

buah berembang dengan nama latin sonnaratia memiliki rasa yang asam.berembang hanya dapat ditemukan di paluh-paluh laut hutan di sungai belawan sejak 2010,berembang dapat dijadikan sirup,dodol dan selai. tips mengolah berembang menjadi dodol: 600gr daging berembang 300gr air 1500gr gula pasir pati santan 100ml 500gr tepung kanji 500gr tepung ketan 1 kg gula merah cara pembuatan: blender daging berembang hingga halus adonan 1:campur tepung ketan,tepung kanji,pati santan dan garam secukupnya dengan buah berembang yang sudah halus,aduk rata adonan 2:masak santan,gula pasir,dengan gula merah sampai mengenta,aduk rata. masukan adonan 1 dan adonan 2,campur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. masak dengan api kecil. tips mengolah berembang menjadi sirup: bahan: 500gr daging berembang 1500gr gula pasir 2000ml air pewarna makanan secukupnya asam sitrat secukupnya cara pembuatan: adonan 1:blender daging berembang dengan 2000ml air adonan 2:larutkan gula pasir dengan air secukupnya,campur dengan pewarna makanan. campur adonan 2 dan adonan 2 lalu masak. aduk perlahan lalu masukan asam sitrat. saring dan dinginkan. tips mengolah berembang menjadi selai: bahan : 500gr daging berembang 500gr gula pasir 200cc air kayu manis secukupnya cara pembuatan: blender daging berembang dengan kayu manis,masak dengan api kecil. setengah masak,masukan gula pasir sedikit demi sedikit aduk hingga rata. dinginkan dan simpan. sekian postingan saya semoga bermanfaat bagi sibat semua